Güvenevler Mahallesi 29063 Nolu Sokak No:18 Ay Plaza - Şehitkamil / Gaziantep
title icon
DOLAR

ALIŞ: 5,69 - SATIŞ: 5,70

title icon
EURO

ALIŞ: 6,39 - SATIŞ: 6,40






KÜLLER ‘KÜLLÜKTE’ BİRİKTİRİLİYOR


KÜLLER ‘KÜLLÜKTE’ BİRİKTİRİLİYOR

Komşuluk ilişkilerinin önemini anlatan "Komşu komşunun külüne muhtaçtır" atasözünün sırrı Gaziantep';teki Emine Göğüş Mutfak Müzesi';nde açığa çıkıyor. Komşuluk ilişkilerinin önemini ifade eden "Komşu komşunun külüne muhtaçtır" sözünün sırrı Gaziantep';teki Emine Göğüş Mutfak Müzesi';nde çözülüyor. Ziyaretçilerin ilk etapta dikkatini çekmeyen küllük olarak bilinen bölme, müze görevlilerinin anlatımının ardından ise en dikkat çeken yerler arasına giriyor. Müze görevlileri, eski dönemlerde kullanılan ve mutfaklarda bulunan taş ocaklardaki yemeklerin pişirilmesi amacıyla yakılan ateşlerden çıkan küllerin temizlik ve bağ bahçede kullanılmak üzere evlerin yine mutfaklarında bulunan "küllük" adı verilen bölmelerde biriktirildiğini anlatıyor. İnsanların o dönemlerde bol miktarda bulunabilen külleri, ihtiyaç anında ise bulamamaları nedeniyle birbirlerinden istediğini anlatan görevliler, ihtiyaçlarını komşularının yardımıyla da olsa giderebildiklerini ifade ediyor.

 

Gaziantep Radyo Televizyon

BENZER HABERLER

Gaziantep Radyo Televizyon

İletişim Bilgilerimiz

Telefon numaramızdan ve mail adresimizden bizlere ulaşabilirsiniz.

+90 342 230 36 36

info@grt.com.tr